Tüm Kategorileri Göster (Konser, Tiyatro, Sergi, Kurs, Eğitim, Kamp, Yarışma, Konferans, Seminer, Gezi, Fuar, Festival, İmza Günü, Panel, Webiner ve daha birçoğu
zEtkinlik.com Yeni Etkinlik Rehberiniz
zEtkinlik.com a Giriş Yap
zEtkinlik.com Etkinlik Havuzundaki Binlerce Etkinliğe Etkinlik Gezginimiz ile Arama Yaparak Ulaşabilirsiniz.
KONSERSAHNE SANATLARIEĞİTİMSPORFUARGEZİSERGİYARIŞMA
Sana en yakın etkinlikeri bul -  Etkinlik Havuzumuzda sana uygun bir çok etkinlik var. Etkinlik Gezginimizi Kullanın

 

Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek etkinliği.

Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek

  • Tarih:19 Nisan Cuma
  • Yer:Ankara CerModern
  • Ekleyen:ZEtkinlikAbone Ol

Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek

Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini FaceBook'ta paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini Twitter'da paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini Google+'da paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini Pintereset'de paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini WhatsApp'da paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğinin Kaynak Web Sayfasını Aç!

Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek etkinliği.

19 Nisan 2019/Cuma 20:00 Bu Etkinliği Kaçırdınız! :(

Ücretler
1. Kategori -: 122 TL

CerModern bünyesinde faaliyet yürüten CafeModern’de düzenlenen ‘‘Mutfak Kitaplığı’’ isimli, gastro-edebiyat etkinlikleri dizisinde, 19 Nisan Cuma akşamı CafeModern Şefi Ali Keser'in Ayfer Yavi ile birlikte hazırladığı ‘'Bir Dünya Börek'' teması var.Etkinlik Ayfer Yavi'nin katılımı ve sunumuyla gerçekleşecek. Yapı Kredi Yayınları’ndan çıkan Ayfer Yavi’nin yazdığı “Bir Dünya Börek” kitabı, Orta Asya toplumlarının göçlerle yayarak kültürümüze kazandırdığı yufka ve börekleri konu alıyor. İçinde 337 tarifin bulunduğu kitap, Peru’dan İspanya’ya, Çin’den Mısır’a, Rusya’dan Hindistan’a, Edirne’den Erzurum’a, Sivas’tan Antalya’ya kadar böreğin varolduğu her ülke ve kıtadan tarifi bir araya getiriyor.Ayfer Yavi, “Bir Dünya Börek” kitabında okuyucusunu yufkadan yola çıkarak böreğe, mantıya, baklavaya kadar uzanan uzun bir yolculuğa çıkarıyor. Bu yolculuğa tarihi, anıları, tarifleri ve lezzetleri de katan Yavi, kitabında Türk, Ermeni, Laz, Sefarad, Tatar, Rum, Çerkez, Boşnak ve Kürt gibi her milletten tarifi bir araya getiriyor.“Bir Dünya Börek” kitabında leğen böreğiden tülbent böreğine, Arnavut böreğinden kapak böreğine, su böreğinden keteye, boyozdan empanadaya, samosadan çin mantısına, çiğ börekten mizitropideseye, esfirras, khuushuur, pierogi, baklava, Laz böreği ve perçem tatlısına kadar yüzlerce tarif bulunuyor.Bir Dünya Börek” kitabı, böreğin tarihçesini merak eden herkese hitap ediyor.MENÜ******KUVERCevizli PırasaÇORBA Kuzu Kulağı ÇorbasıARA SICAKSoğanlı Susamlı BörekSALATALabneli Pancar SalataANA YEMEKGürcü MantısıTATLILaz Böreği*******Etkinlik CafeModern'de gerçekleşecektir.*Bilet alanların (0312) 310 00 00/140 numarasından rezervasyon yaptırmaları rica olunur.

Yorum Yapmak İster misiniz?

Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini FaceBook'ta paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini Twitter'da paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini Google+'da paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini Pintereset'de paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğini WhatsApp'da paylaş!Mutfak Kitaplığı: Bir Dünya Börek Etkinliğinin Kaynak Web Sayfasını Aç!
yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar yorumlar

İlginizi Çekebilecek Diğer Etkinlikler

SATRANÇ etkinliğini gösterSATRANÇ
25 Nisan
ODA TİYATROSU

Tiflis Senfoni Orkestrası etkinliğini gösterTiflis Senfoni Orkestrası
25 Nisan
MEB Şura Salonu

İnsan Ne İle Yaşar etkinliğini gösterİnsan Ne İle Yaşar
25 Nisan
Ankara Yeni Sahne

APEX - Çıkış Yolu Yok etkinliğini gösterAPEX - Çıkış Yolu Yok
25 Nisan
Panora Sanat Merkezi

Melis Danişmend & Ufuk Beydemir etkinliğini gösterMelis Danişmend & Ufuk Beydemir
25 Nisan
6:45 KK Ankara

Zihin ve Beden Farkındalığı Atölyesi Bahar Festivali etkinliğini gösterZihin ve Beden Farkındalığı Atölyesi Bahar Festivali
26 Nisan
Congresium Ankara

Kombine:Zihin ve Beden Farkındalığı Atölyesi Bahar Festivali etkinliğini gösterKombine:Zihin ve Beden Farkındalığı Atölyesi Bahar Festivali
26 Nisan
Congresium Ankara

SATRANÇ etkinliğini gösterSATRANÇ
26 Nisan
ODA TİYATROSU

Masterpiece Ankara Resim - Jon Snow etkinliğini gösterMasterpiece Ankara Resim - Jon Snow
26 Nisan
Masterpiece Ankara

Spiederman - Glowing Art etkinliğini gösterSpiederman - Glowing Art
26 Nisan
Tosca Art Design Ankara

Taksim Trio - Akustik Konser etkinliğini gösterTaksim Trio - Akustik Konser
26 Nisan
Panora Sanat Merkezi

SesVerSus etkinliğini gösterSesVerSus
26 Nisan
Zone Ankara

Oğuzhan Uğur etkinliğini gösterOğuzhan Uğur
26 Nisan
IF Performance Hall

Tuna Ötenel ve Dostları etkinliğini gösterTuna Ötenel ve Dostları
26 Nisan
Samm's Bistro

Istanbul Arabesque Project etkinliğini gösterIstanbul Arabesque Project
26 Nisan
Hayal Kahvesi Ankara

Kadebostany etkinliğini gösterKadebostany
26 Nisan
Milyon Performance Hall

Eko Bakış etkinliğini gösterEko Bakış
27 Nisan
Bera Ankara Otel

Masterpiece Ankara Heykel - Maymun etkinliğini gösterMasterpiece Ankara Heykel - Maymun
27 Nisan
Masterpiece Ankara

Time To Dance - Glowing Art etkinliğini gösterTime To Dance - Glowing Art
27 Nisan
Tosca Art Design Ankara

OXO Music Festival etkinliğini gösterOXO Music Festival
27 Nisan
Armada AVM